Unter anderem ein Ergebnis: der DGE-Qualitätsstandard ist bekannt und wirkt sich positiv auf das Speisenangebot aus
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Zu diesem Thema lädt das Demenz-Service-Zentrum Regio Aachen/Eifel und die Verbraucherzentrale NRW am 7. Juli im Technologiezentrum Jülich ein. Die Fachtagung bietet die Möglichkeit die Ernährung als Indikator für die...
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Im Interview erläutert Ricarda Holtorf, die bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) für die Seniorengemeinschaftsverpflegung zuständig ist, die Ernährungsrisiken bei Demenzkranken.
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Am 1. Juli findet in Kiel das Forum GV 2016 statt, in der die Relevanz, die Verantwortung und die Heraussforderungen im Bereich der Außer-Haus-Verpflegung dargestellt und zur Diskussion wird.
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Der Lehrgang richtet sich an Ernährungsfachkräfte, die ihre Kompetenzen für eine Führungsposition im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung erweitern möchten.
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Das dreitägige Seminar in Bonn bietet Teilnehmern einen umfassenden Einblick in die Behandlungsgrundlagen des Diabetes mellitus, z. B. medizinische Zusammenhänge, medikamentöse Behandlung und die Bedeutung der Ernährung.
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Das viertägige Seminar in Esslingen bietet Teilnehmern einen umfassenden Einblick in die Behandlungsgrundlagen des Diabetes mellitus, z. B. medizinische Zusammenhänge, medikamentöse Behandlung und die Bedeutung der Ernährung.
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