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„Fit im Alter“ präsentiert sich auf der ALTENPFLEGE 2024 in Essen
Sie ist die Leitmesse der Pflegewirtschaft und ein Pflichttermin für Verantwortliche und Praktiker*innen der ambulanten und stationären Altenhilfe: Die ALTENPFLEGE. In diesem Jahr findet sie vom 23. bis 25. April in Essen statt. Traditionsgemäß präsentiert das „Fit im Alter“-Team des DGE-Projekts „IN FORM in der Gemeinschaftsverpflegung“ wieder spannende Themen rund um eine gesunde und nachhaltige Verpflegung älterer Menschen im Forum „Verpflegung & Hauswirtschaft“. Die Besucher*innen erwartet aber noch mehr.
Umfängliches Fachprogramm zu Verpflegung und Hauswirtschaft
Gemeinsam mit Expertinnen der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft (dgh) hat das Team von „Fit im Alter“ wieder ein informatives und praxisnahes Programm zusammengestellt. Täglich können sich die Besucher*innen des Forums „Verpflegung & Hauswirtschaft, Pflege & Therapie“ in Halle 5 auf mehrere Beiträge freuen: Während am ersten Messetag die neuen DGE-Ernährungsempfehlungen vorgestellt werden, steht an Tag 2 soziale Nachhaltigkeit in der Seniorenverpflegung im Fokus. Der dritte Messetag steht im Zeichen einer guten Ernährung bzw. Verpflegung älterer Menschen, die zuhause leben und ambulant versorgt werden. Bereichert wird das Programm durch Beiträge der ebenfalls IN FORM geförderten Projekte „Im Alter IN FORM“ der BAGSO – Bundesarbeitsgemeinschaft der Seniorenorganisationen e. V. sowie der Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nordrhein-Westfalen (NRW).
Neues Format „Wortwechsel am Forum“
Direkt am Forum „Verpflegung & Hauswirtschaft, Pflege & Therapie“ gibt es täglich auf einer kleinen Lese- und Austauschfläche namens „Wortwechsel am Forum“ die Gelegenheit, mit den Expertinnen der dgh und DGE ins Gespräch zu kommen. Ergänzend zum Programm des Forums können sich die Besucher*innen hier zu aktuellen Themen aus den Bereichen Küche und Hauswirtschaft informieren und mit den Expertinnen in lockerer Atmosphäre austauschen. Daneben steht das „Fit im Alter“-Team am Messestand E22 in Halle 5 für Fragen zur Verfügung.
Kochshows in der „ALTENPFLEGE arena“
Täglich zur Mittagszeit werden in der „ALTENPFLEGE arena“ in Halle 7 die Themen des Forums erneut aufgegriffen und den Besucher*innen sprichwörtlich serviert: Von 12.00 bis 13.00 Uhr können sich diese auf eine Kochshow mit erfahrenen Köchen der Seniorenverpflegung sowie kleine Kostproben freuen. Hier wird erfahrbar, dass eine gute Verpflegung nicht nur Gesundheit und Umwelt schützt, sondern auch richtig gut schmeckt!
Podiumsdiskussion mit Expert*innen aus Wissenschaft und Praxis
Ein weiteres Highlight bildet schließlich die Podiumsdiskussion am 2. Messetag ebenfalls in der „ALTENPFLEGE arena“. Renommierte Wissenschaftlerinnen der Bereiche Verpflegung und Hauswirtschaft diskutieren mit Praktiker*innen aus Küche und Management über die Notwendigkeit, Chancen und praktische Umsetzung sozialer Nachhaltigkeit in den Bereichen Küche, Hauswirtschaft und Pflege.
Einen Überblick über alle Beiträge des „Fit im Alter“-Teams der DGE finden Sie in dieser Übersicht.