Vom 03.09. bis 04.09.2015 wird auf dem Demografiekongress in Berlin über eine erfolgreiche Gestaltung des demografischen Wandels diskutiert.
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In Rostock bietet die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. eine Regionalveranstaltung am 29. Oktober an. Sie bekommen Informationen rund um den DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in stationären Senioreneinrichtungen,...
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Für alle, die im Bereich der Seniorenverpflegung verantwortlich sind, bietet die Veranstaltung am 13. Oktober 2015 in Kiel Informationen rund um den DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in stationären Senioreneinrichtungen,...
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Bundesweit leben rund 1,6 Millionen Menschen mit einer Demenz. Ihre Versorgung ist für Fachkräfte in Pflegeeinrichtungen, in der Beratung, aber auch für pflegende Angehörige eine große Herausforderung, da sich die Krankheit in...
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Die Melone ist mit rund 360.000 Tonnen Einfuhranteil eine der beliebtesten Früchte der Deutschen. Streng genommen gehört sie aber nicht zur Gattung des Obstes, sondern ist ein Fruchtgemüse aus der Familie der Kürbisgewächse und...
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Kennen Sie schon unsere Servicerubrik „Für Sie gelesen”? Hier haben wir eine vielfältige Übersicht an Literatur zur Ernährung im Alter sowie Informationen für Fachkräfte der Seniorenverpflegung für Sie zusammengestellt.
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DGE gibt Tipps zum Schutz vor Le­bens­mit­tel­in­fek­tio­nen
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