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Für die Gemeinschaftsverpflegung

Eine ausgezeichnete Qualitätssicherung, eine umfangreiche Kommunikation und ein durchdachtes und gesundheitorientiertes Angebot sind die Erfolgsgaranten für die Gemeinschaftsverpflegung.

In dieser Rubrik finden Sie, neben der Allergenkennzeichnung einen Überblick über gängige Verpflegungssysteme und alles rund um die Gesetze.

Daneben liefert Ihnen diese Rubrik Anhaltspunkte zur Speisenportionierung mit einem Kellenplan.

Damit erhalten Sie viele nützliche Tipps, um erfolgreich zu planen oder zu optimieren.