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Nutzen

Der DGE-Qualitätsstandard: was bringt er für Ihre Einrichtung? Ihre Bewohner? Ihr Team?

Vegetarische Verpflegung

Die Kriterien für eine ovo-lacto-vegetarische-Menülinie finden Sie hier.

Zertifizierung

Eine Fit im Alter-Zertifzierung bescheinigt die Umsetzung der Qualitäts- und Häufigkeitskriterien.

Gestaltung der Verpflegung

Welche Lebensmittel werden wie häufig und in welcher Zubereitung angeboten?

Nachhaltigkeit

Inwiefern ist die Umsetzung des DGE-Qualitätsstandards auch nachhaltig?

Praxisbeispiele

Interview und Berichte über Best-Practice-Beispiele für eine gelungene Umsetzung der DGE-Qualitätsstandards