Vollwertig essen und trinken bedeutet auch im Alter, über geeignete Lebensmittel alle Nährstoffe in den richtigen Mengen aufzunehmen. Eine ausgewogene Ernährung fördert die Gesundheit und Leistungsfähigkeit, kann Mangelernährung vorbeugen und Wohlbefinden und Lebensqualität entscheidend verbessern oder erhalten. In dieser Rubrik wird ein Überblick über die adäquate Ernährung von Senioren und Seniorinnen gegeben, die an die physiologischen Veränderungen im Alter angepasst ist.

Hilfestellung bei der richtigen Auswahl und Zusammenstellung der Lebensmittel bieten dabei der DGE Ernährungskreis sowie die Dreidimensionale Lebensmittelpyramide. Die 10 Regeln der DGE beschreiben, wie sich eine vollwertige Ernährung in der Praxis einfach umsetzen lässt. Die Bedeutung von Obst und Gemüse wird durch die Kampagne 5 am Tag deutlich.
In unserem Saisonkalender können Sie sich über verschiedene Obst- und Gemüsesorten informieren.