Organisationen, Verbände und Institute

5-am-Tag Verein
Die „Gesundheitskampagne mit Biss“ informiert umfangreich über den Nutzen von Obst und Gemüse in der täglichen Ernährung. Mit 5 Portionen Obst und Gemüse kann der Entstehung von Krankheiten wirksam vorgebeugt werden. Kostenlose Materialien für den Unterricht, Vorträge oder Informationsveranstaltungen stehen zum Download bereit.

aid infodienst Verbraucherschutz Ernährung Landwirtschaft
Der Fachverlag und Informationsdienstleister aid bietet Informationen rund um Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft und Umwelt. Ein umfangreiches Angebot an Medien wird im O­nline-Shop angeboten.

Deutsche Adipositas-Gesellschaft e. V. (DAG)
Ziel der DAG ist, alle auf dem Gebiet der Adipositas tätigen Experten zusammenzubringen, um das Wissen zur Prävention und Therapie der Adipositas zu vermehren, in die Praxis umzusetzen. Damit möchten sie einen Beitrag zur Gesundheitsförderung in Deutschland zu leisten.

Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin e. V.
Ziel des Vereins ist, durch ärztliche Fortbildung bzw. Weiterbildung in Ernährungsmedizin und Ernährungswissenschaft die Ernährungsmedizin in der praktischen Medizin zu implementieren. Termine, Programme und Seminare finden Interessierte auf der Homepage.

Deutsche Diabetes Gesellschaft e. V. (DDG)
Auf der Internetseite der medizinisch-wissenschaftlichen Fachgesellschaft stehen evidenzbasierte Leitlinien zur Diagnostik und Therapie des Diabetes mellitus und Termine zu verschiedenen Fort- und Weiterbildungen zur Verfügung.

Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. (DGEM)
Die DGEM ist eine multidisziplinäre Vereinigung aller Berufsgruppen, die sich mit Ernährungsmedizin befassen. Sie hat es sich zur Aufgabe gemacht, die wissenschaftlichen und praktischen Belange auf dem Gebiet der Ernährungsmedizin und Stoffwechselforschung zu fördern. Auf der Internetseite sind Leitlinien zur Enteralen Ernährung und Parenterale Ernährung veröffentlicht.

Deutscher Allergie- und Asthmabund e.V. (DAAB)
Die Patienten- und Verbraucherorganisation bietet auf ihrer Internetplattform zahlreiche Informationen zu Allergien, Asthma, COPD und Neurodermitis

Verband der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e. V. (VDD)
Auf der Internetseite des Berufsverbandes gibt es alle wichtigen Informationen, Neuigkeiten und Wissenswertes rund um den Beruf der Diätassistentin und des Diätassistenten. Themen sind Beruf, Berufspolitik, Praxis und Forschung.

Verband der Köche Deutschlands (VKD)
Der VKD ist ein Berufsverband mit neun Landesverbände und etwa 14.000 Mitgliedern. Auf der Internetseite gibt es Neuigkeiten rund um den VKD.

Verband der Küchenleiter/innen in Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen e. V. (VKK)
Der VKK vertritt die Interessen der Berufsgruppe der Küchenleiterinnen und -leiter in Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen. Auf der Internetseite finden Interessierte Informationen zu Aus- und Weiterbildungen, Fach- und Rechtsinformationen.

Verband der Oecotrophologen e. V
Der VDOE ist die berufspolitische Vertretung der Oecotrophologen, der Haushalts- und Ernährungswissenschaftler. Ob Studium, Praktika oder Beruf - auf der Interseite gibt es die passende Information.

Verbraucherzentrale Bundesverband e.V. (vzbv)
Der vzbv ist die Dachorganisation der 16 Verbraucherzentralen der Länder sowie von 26 verbraucherpolitisch orientierten Verbänden. Die Internetseite bietet aktuelle Informationen zu Verbraucherschutz, Verbraucherpolitik und Verbraucherrecht.

Aktuelle Meldungen

Sechs-Wochenspeisenplan für die Vollverpflegung

Ab sofort steht Verantwortlichen für die Seniorenverpflegung ein Sechs-Wochenspeisenplan als Download zur Verfügung. Diesen finden Sie in unserer Rubrik Rezeptdatenbank.