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Qualitätsstandards in der Seniorenverpflegung
Basierend auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und gemeinsam mit Experten aus Wissenschaft und Praxis wurden Qualitätsstandards für stationäre Senioreneinrichtungen und für Anbieter von "Essen auf Rädern" entwickelt. Ziel ist es, die Verpflegung von älteren Menschen zu verbessern und damit die Gesundheit und Lebensqualität zu erhalten sowie Mangelernährung vorzubeugen.

Auf den folgenden Seiten finden Sie genauere Informationen zum
DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in stationären Senioreneinrichtungen

und zum
DGE-Qualitätsstandard für Essen auf Rädern
Die Qualitätsstandards können sowohl als Printversion beim
DGE-MedienService bestellt oder auf der Internetseite unter
Service heruntergeladen werden.





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